Salle de réunion et de vestiaires dans une grange pour Bollinger, à Ay (51)

Le projet « La Grange Mignot » consiste à réhabiliter une petite grange en salle de réunion et vestiaires. La tisanerie en double hauteur permet l’accueil avant et après réunion (petit déjeuner, cocktail…). La salle à l’étage offre la possibilité de rendez-vous en mode conférence ou salle de réunion. Le rez-de-chaussée abrite les vestiaires pour la pause méridienne des collaborateurs. A l’extérieur, une cour est aménagée avec vue sur les vignes en cœur de village.